Forma na čokoládu - Vertigo - Silikomart
Značka: Silikomart
Kategória: Cukrárske potreby | Pomôcky na prácu s čokoládou | Formy na pralinky a bonbóny
Popis:
Kvalitná silikónová forma na výrobu čokoládových praliniek s motívom Vertigo.
Silikónová formička vhodná na prípravu plnených čokoládových praliniek. Formu vylepjte vytemperovanou tmavou alebo bielou čokoládou a nechajte stuhnúť. Pralinky naplňte pralinky pod okraj pripravenou náplňou, nechajte stuhnúť, a potom prelejte vrstvou temperovanej čokolády. Odstráňte prebytočnú čokoládu a nechajte stvrdnúť. Vďaka hladkému povrchu môžete pralinky ľahko vytláčať. Pralinky plňte najlepšie ochutenou čokoládovou ganache. Pri plnení riedkymi náplňami by sa mohli pralinky pri zalievaní alebo vytláčaní poškodiť. Čokoládové pralinky môžete po vybratí z formy ďalej dozdobiť kontrastnou farbou čokolády alebo prachovými perleťovými farbami. Krásne budú vyzerať aj pralinky prestriekané bronzovým alebo iným farebným sprejom.
Pralinky môžete použiť na zdobenie tort a zákuskov alebo ich uložte do úhľadnej krabičky a venujte k narodeninám, sviatku, na Valentína alebo známym ako sladkú pozornosť.
Kvalitná silikónová forma na výrobu čokoládových praliniek.
Parametre:
Materiál:Silikon
Distribuce:SK
