Značka: Silikomart
Kategória: Cukrárske potreby | Pomôcky na prácu s čokoládou | Formy na pralinky a bonbóny
Kvalitná silikónová forma na výrobu čokoládových praliniek v tvare srdiečok.
Silikónová forma je vhodná na prípravu plnených čokoládových praliniek. Do formy nalejte horkú alebo bielu čokoládu a nechajte stuhnúť. Pralinky naplňte pripravenou náplňou pod okraj, nechajte stuhnúť a potom ich polejte vrstvou temperovanej čokolády. Odstráňte prebytočnú čokoládu a nechajte ju stuhnúť. Vďaka hladkému povrchu môžete pralinky ľahko stláčať. Pralinky naplňte najlepšie ochutenou čokoládovou ganache.
Pri plnení riedkymi náplňami by sa mohli pralinky pri zalievaní alebo vytláčaní poškodiť. Čokoládové pralinky môžete po vybratí z formy ďalej dozdobiť kontrastnou farbou čokolády alebo prachovými perleťovými farbami. Skvele budú vyzerať aj pralinky prestriekané bronzovým alebo inak farebným sprejom. Pralinky môžete použiť na zdobenie tort a zákuskov alebo ich uložte do úhľadnej krabičky a venujte k narodeninám, sviatku, na Valentína alebo kedykoľvek inokedy ako sladkú pozornosť.
Kvalitná silikónová forma na výrobu čokoládových praliniek.
Rozmery: 2,5 cm x 1,8 cm.
Obsah: 96 ml.